Дмитриев Н.К.
О тюркских элементах русского языка // Лексикографический сборник. Вып. III. 1958
Общее
Димитриева О.А.
«О вкусах не спорят»: умами, умамный, умамность // Русская речь. 2022. № 3, c. 7-18
XXI