Даль В.И.
Русский язык // Санкт-Петербургские ведомости, 1839, № 136, c. 597-598
Общее
Димитриева О.А.
«О вкусах не спорят»: умами, умамный, умамность // Русская речь. 2022. № 3, c. 7-18
XXI