баба
Снегирев И.М. Москва в XVII столетии // Московские ведомости, 1845, № 33 , c. 226-228
 См.  с. 227
семантическая эволюция
XIX—XXI
Бабушкин А.П., Попова З.Д. Динамика социальных компонентов семантики слова (на примере названий человека в современном русском языке) // Семантика слова в диахронии. Межвузовский тематический сборник научных трудов. Калининград, 1987 , c. 26-35

"Выборки из словарей двух исторических эпох фиксируют исчезновение социально-сословных подтекстов в семантике данных слов [мужик и баба]. Если раньше мужик звучало антонимично словам барин, барыня, то сегодня эта лексема не ассоциируется с данными словами. Произошла перестройка парадигмы мужик, баба — барин, барыня, в результате этой перестройки лексемы мужик, баба стали развиваться самостоятельно.
Слова мужик и баба сегодня потеряли свою «деревенскую» прописку"

 с. 33
семантическая эволюция смена сферы употребления