дешёвый
Буслаев Ф.И. (рец.) Филологические наблюдения над составом русского языка. 2-е издание. Санктпетербург. 1850 // Отечественные записки, 1852, т. LXXXII, май , c. 21-48

Возражения Павскому по вопросу о происхождении слов, производных от корня -доб- (надобный, удобный, подобный, добрый), а также слов суровый, изба, папорть, корма, брак, деревня, ведро, сусло, казнь, пышный, дешевый, ярый, буйный, три

 с. 44-47
этимология

и дёшево, и сердито
Несколько слов о трех оборотах // Русский язык в школе. 1967. № 1 , c. 14

Изначально "буквально — «и дешево, и дорого, хорошо (но дорого и хорошо не по цене, а по качеству)", в соответствии с прежним значением слова сердитый 'дорогой, хороший'

семантическая эволюция этимология