рез

рез погренуть
XI—XIV
Якобссон Г. Этимология и семантика на примере нескольких древнерусских слов // Этимология. Принципы реконструкции и методика исследования. М., 1965 , c. 13-26

"выражение рѣзъ погренути в Русской Правде первоначально значило, вероятно, 'острым орудием вычеркнуть или перечеркнуть нарезку (обозначающую на бирке ренту)’"

 с. 23
семантическая эволюция этимология
рѣзъ погренути