"В современном виде слово хозяин известно с XVII века, но без суффикса -ин встречается еще раньше, в XV в. (Афанасий Никитин в своем «Хождении…» сообщает, что его среди волжских татар «по-бесермянски» называли уважительно хозя). Слово пришло с Востока, из перс. хадже ‘господин, хозяин, начальник’ через тюркское языковое посредничество, где в разных языках ... имело значение ‘владелец’, ‘хозяин’, ‘богатый купец’"