стятись

XI—XIV

Горячева Т.В. К этимологии русск. диал. стень 'ледяное сало' // Этимология. 1973. М., 1975 , c. 95-97

от праслав. *sъtęti, *sъtьnǫ; сътѧтисѧ - "сгуститься, сплотиться"